全国給食週間でした　１月24日～30日

　
　１月献立表をご覧になった方はお気づきだったと思いますが，１月２４日～３０日は全国給食週間にちなんだ給食メニューでした。（写真左，中央給食センター）この期間は日本各地の郷土料理が紹介されました。２９日（火）は四国地方の郷土料理でした。（写真右）「ぶりの照り焼き」（香川県）「赤カブのサラダ」（愛媛県）ぐる煮（高知県）が登場しました。気仙沼の郷土食も１月には取り入れられていましたが，毎日味わう全国の郷土料理，様々な感想が聞かれたようでした。それぞれの地元の食文化を大事にしたいものですね。生徒は，給食週間に際して給食センターの皆さんに日頃の感謝を伝えるメッセージをお届けしました。食べることにいつも感謝したいと思います。
　ところで，下は１２月の給食試食会の際に給食センターさんが発行してくださったプリントから抜粋したものです。「はしづかい」はどうでしょうか。ご家庭で食事をする際にぜひ話題にしてほしいと思います。おいしくだけでなく，気持ちよく食べることも大事にしたいものです。