探究学習生徒のページをご覧ください!
3月13日(木)
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↓今日の給食
【旬の魚 さわら】
ごはん さわらの西京焼き 油麩入り肉じゃが かき玉汁 牛乳 813㎉
さわらは魚へんに春と書くように、春をつげる魚と言われています。旬の時期は春ですが、冬のさわらの方が脂がのっておいしいそうです。さわらは出世魚と呼ばれる魚の中でも特に成長するスピードが早く、縁起がいいとされ、お祝いの料理に使われることが多いとのことです。 本吉共同調理場のお便りから抜粋