2025年3月の記事一覧

　２月２８日（金）６年生は、総合的な学習の時間のスローフード学習の集大成として、気仙沼の地場産品と学習旅行で訪れた盛岡の食材を使用したメニューを考え、調理実習をしました。キンパ風ツナの海苔巻き、階上ワカメのせんべい汁、メカジキのシュウマイ、イチゴとリンゴのタルトを作りました。声を掛け合いながら、協力して調理する姿には感心させられました。できあがった料理は、先生方にも振る舞われ、大変おいしくいただきました。おいしい食材に恵まれている気仙沼の魅力を再発見する調理実習になりました。