2019年10月の記事一覧

PTA親子行事 【4学年】



 PTA親子鮭料理教室を10月4日に行いました。
 魚藤魚屋の藤村起夫さんを講師にお招きして,鮭のさばき
方やイクラの調理を教えていただきました。身はムニエルに,
アラはアラ汁にし,イクラはご飯にのせてイクラ丼にして鮭を
まるごと美味しくいただきました。
 美味しい鮭の選び方やイクラの作り方を学んだり,命のつ
ながりにも触れたり,親子で海の恵みを感じることができまし
た。