今日の給食

8月25日(木)の給食

 フォカッチャ 

◇フォカッチャについて 
 「フォカッチャ」は,イタリア北部ほ く ぶの郷土料理きょうどりょうりで,「火ひで焼やいたもの」という意味い みです。世界中せかいじゅうで食たべられている,ピザの原型げんけいとも言いわれています。焼やくときに,表 面ひょうめんにオリーブオイルをぬって,くぼみをつけて焼やくのがフォカッチャの特 徴とくちょうです。フォカッチャは,そのまま食たべてもおいしいですが,今日き ょ うの 給 食きゅうしょくの「ポークビーンズ」をはさんで食たべてもおいしいです。残のこさず食たべて,元気げ ん きな 体からだを作つくりましょう。
※栄養教諭の先生から子どもたちへのメッセージ:給食一口メモ「いただきます」より
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