お知らせ

 今年度の年間行事予定を更新しました。なお、毎月の職員会議後に細かい日程等についても更新・連絡しますのでご利用ください。
 
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2019/01/28

全国学校給食週間です。

| by 唐桑中HP管理者
 1月24日から、全国学校給食週間がはじまっています。今年度の唐桑中の給食週間は『九州フェア』です。24日は鹿児島県・25日は長崎県・28日は佐賀県・29日は宮崎県・30日は福岡県と、熊本県と大分県を除いた九州5県の郷土料理が給食で出されます。今日28日は、佐賀県の『うったち汁』です。おいしいです。
  
『うったち汁』の名前の由来は、平安時代の女流歌人「和泉式部」が都へ旅立つときに,親がこの汁を食べさせて見送ったことからきているそうです。佐賀県塩田(現在は嬉野市塩田)では今でも、就職や結婚で家を出る子どもにこの料理を食べさせる習慣が残っているそうです。「うったち」とは,その塩田の方言で「旅立ち」という意味だそうですが、唐桑の方言でも『出かけれること(出かける準備をすること)』を『うったづ』と言います。おもしろいですね。
 
  
   



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