2021年10月の記事一覧

Bookメニュー３「かぼちゃコロッケ」
かぼちゃコロッケ　野菜のカレーソテー
肉団子と白菜のスープ　牛乳　（ごはん）

小原木調理場のお便りから
　今日は「ぐりとぐらとすみれちゃん」という絵本から，かぼちゃコロッケが登場です。ぐりとぐらのお話しは読んだことがある人も多いのではないでしょうか。野ねずみのぐりとぐらは，すみれちゃんと一緒に大きなかぼちゃをいろいろな料理に変身させます。かぼちゃは緑黄色野菜の仲間で，ビタミンＡという栄養素が豊富です。好き嫌いせずに食べましょう。